Кумыс по праву считается напитком батыров за его свойство утолять жажду в жаркий день, согревать в холодный...
Башкирская пища, произходит от слова биш – пять и бармак – палец...
Казы является непременным атрибутом праздничного стола у башкир...
Ҡыҙыл эремсек является основой для множества башкирских национальных блюд...
Бытует мнение, что башкиры, встречая гостей, всегда сперва устраивают чаепитие, а уже потом – основное застолье...