Кухня

Башкирский традиционный и обрядово-праздничный напиток “Кумыс”

Кумыс по праву считается напитком батыров за его свойство утолять жажду в жаркий день, согревать в холодный...

Башкирское национальное блюдо - Бишбармак

Башкирская пища, произходит от слова биш – пять и бармак – палец...

Башкирское национальное блюдо - казы (ҡаҙы)

Казы является непременным атрибутом праздничного стола у башкир...

Башкирская национальная кухня - красный творог (“ҡыҙыл эремсек”)

Ҡыҙыл эремсек является основой для множества башкирских национальных блюд...

Башкирский чай из 7 трав

Бытует мнение, что башкиры, встречая гостей, всегда сперва устраивают чаепитие, а уже потом – основное застолье...

    ул. Заки Валиди, 1, Уфа

    folklorrb@mail.ru

    press@folkloriada2020.com